Голосовой AI-агент принимает бронирования столиков 24/7 на португальском, английском, русском и немецком языках — пока ваша команда сосредоточена на гостях в зале.
Никакого IT-отдела, долгих интеграций или специального оборудования. Только четыре чётких шага.
Нажмите на любой раздел — раскроется подробное описание, что работает хорошо, что имеет ограничения и как это влияет на ваш ресторан.
Основная задача агента — взять трубку в любой момент и провести гостя через бронирование от «здравствуйте» до подтверждения резервации. Именно здесь теряется больше всего денег в ресторанном бизнесе.
Пятница, 21:00. Ресторан полон, официанты не могут отойти от столиков. Телефон звонит — агент отвечает. За следующие 2 минуты он принимает бронь на субботу, записывает, что у гостя годовщина, просит имя и номер, повторяет всё для проверки и прощается. Управляющий получает сообщение в Telegram и просто добавляет резервацию в свою книгу.
За месяц пилота типичный ресторан такого размера, как TerraCotta, перехватывает 40–80 звонков, которые иначе ушли бы в пустоту или на конкурентов.
Алгарве — один из самых интернациональных туристических регионов Европы. Гости TerraCotta говорят по-португальски, по-английски, по-русски и по-немецки. Агент переключается автоматически — вам не нужен многоязычный персонал.
По данным Turismo de Portugal, в Алгарве в летний сезон более 70% гостей ресторанов — иностранцы. Среди них значительная часть — немецкие и британские туристы, а также русскоязычные гости из Португалии и других стран Европы. Каждый такой гость, который не смог объясниться по телефону, — потерянный столик.
Агент знает ваше меню так же хорошо, как лучший официант. Он может рассказать о составе блюда, предупредить об аллергенах, порекомендовать вино к пасте и объяснить, чем отличается одно ризотто от другого.
Гость звонит и говорит: «У меня аллергия на морепродукты и я не ем мясо — есть ли у вас для меня варианты?» Агент отвечает развёрнуто: называет три блюда, которые подходят, уточняет, что соус в одном из них готовится на рыбном бульоне, и предлагает уточнить у шефа при визите. Такой ответ вместо «перезвоните завтра» — это уже другой уровень сервиса.
Каждое бронирование — структурированное сообщение в Telegram управляющему. Не надо заходить ни в какие приложения и панели — всё приходит туда, где вы уже работаете.
AI-агент — не замена команде, а фильтр. Он берёт на себя 80% звонков, которые решаются стандартно. Всё нестандартное он передаёт человеку — с контекстом, без потери гостя.
AI-агент делает не всё. Он делает одну вещь очень хорошо: не даёт ни одному звонку уйти в пустоту. Постоянный гость, который всегда просит «тот столик у окна» — его лучше обслуживать лично. Но новый гость из Германии, который звонит в воскресенье в 22:00, чтобы забронировать на следующую пятницу? Его агент поймает без вашего участия.
Каждый звонок записывается и транскрибируется. Вы получаете данные, которых никогда не было: откуда звонят гости, что их интересует, в какое время больше всего броней, какие блюда спрашивают чаще всего.
Пока агент разговаривает с Андреем — вы за столиком с другими гостями. За 2 минуты после окончания звонка в ваш Telegram приходит карточка бронирования — точно в таком формате, как слева.
Андрей получает подтверждение на русском языке с деталями резервации. Никто ничего не забыл, ничего не перепутал.
Первый месяц — тест без обязательств и без контракта. Вы видите реальный результат, и только потом решаете, продолжать или нет.
Первый месяц — €0 для любого тарифа · Без контракта · Отключить в любой момент
Пилот — это не маркетинговый ход. Любая технология должна доказать свою ценность в условиях конкретного ресторана, а не только в презентации. Бесплатный месяц — возможность проверить: сколько звонков перехватит агент, сколько станут реальными бронированиями, насколько удобно получать уведомления.
Если через месяц вы не видите ценности — просто говорите, расстаёмся без лишних слов. Если видите — тариф €199 окупается одним перехваченным столиком на четверых в пятницу вечером.
Arseniy Shtain · Aira AI Agent · [email protected]